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2016年9月27日

华亿娱乐荣居一百多家同类“职业院校”之首

  泉州烘焙培训班哪家强?泉州学习烘焙哪家实惠?泉州蛋糕西点培训哪家好?华南泉州烘焙培训学校师资强,15年,本校参评并荣获福建省“4”示范校,荣居一百多家同类“职业院校”之首,此举不仅响应了“中央财政支持社会组织参与社会服务项目”的号召,也为我校争取到优先获取形式多样、受众面广的各类补助的机会,成功实现“助学”的目的。

  今日华南泉州烘焙培训班分享:神奇冰皮月饼的做法。

  如何做冰皮月饼的做法好吃?其实冰皮月饼的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做冰皮月饼的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会冰皮月饼的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦!

  冰皮月饼食材介绍:

  主料:

  糯米粉(120g)、粘米粉(60g)、澄粉(60g)、糖粉(40g)、牛奶(250g)、炼乳(50g)、馅料(990g)。

  辅料:

  橄榄油(10g)、抹茶粉(如有)(少许)、熟糯米粉(少许)。

  冰皮月饼的做法步骤:

  1.准备好所有食材,分别称重。如果要用豆沙馅,所选的豆沙馅不能太湿,自己做,我用的是自制的奶黄馅。

  2.将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、华亿娱乐城002888牛奶混合,做成面糊,如喜欢抹茶味可以分出一部分拌入抹茶粉。

  3.将碗涂上橄榄油,把面糊倒入碗中,套上保鲜袋,上锅蒸20分钟,4、5分钟搅拌一次。

  4.蒸熟后晾温。

  5.将面团搓成17g的丸子,馅料搓成33g的丸子。我用的是自制奶黄馅,就不在这里写了。

  6.将面板、擀面杖、模具搽上熟糯米粉,盘子上铺好油纸,把面团擀平,包入馅料,用模具压实,放入冰箱冷藏。

  7.然后装盒,贴上贴纸,有没有美美哒。

  小贴士:

  可以做50g的冰皮月饼30个。华亿娱乐城

  2015年,荣获福建省“4”示范校,荣居一百多家同类“职业院校”之首,标志着我校多年来所取得的办学得到和社会的高度认可。华南泉州厨师培训中心温馨提醒:如果你在阅读文章时碰到有什么不清楚或是不明白的地方,如果您对自己未来的职业感到迷茫,可以通过在线咨询华南老师详细交流。

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